Nein, diese neuen EU-Verordnungen erlauben nicht, dass Insektenbestandteile ohne Kennzeichnung in Lebensmitteln enthalten sein dürfen
„Die Menschen werden nun Insekten fressen, ohne es zu wissen“, wird seit Mitte Januar unter anderem auf Telegram und Facebook in Bezug auf zwei neue EU-Verordnungen behauptet. Das stimmt nicht. Insektenbestandteile müssen mit Namen in der Zutatenliste genannt werden.